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Publié le 24 février 2013

La pêche blanche au Québec

De la pêche sur glace au Québec

Connaissez-vous la pêche blanche ? Une tradition insolite et typiquement nordique qui consiste à pêcher le poisson à travers la glace. La pêche blanche se pratique sur n’importe quelle couche glacée d’eau (lac, fleuve, rivière…) et est une activité populaire et familiale au Québec. L'origine de cette pêche proviendrait vraisemblablement des Amérindiens, et plus particulièrement des Algonquins.

Comment se déroule une partie de pêche sur glace ?

Bien évidemment, il faut avant tout s’assurer que la couche de glace sur l’eau soit suffisamment épaisse avant de s’y aventurer. Ensuite, il existe plusieurs techniques pour percer un trou à travers la glace : la technique traditionnelle qui consiste à creuser à l’aide d’une longue barre de métal et la technique plus rapide et moderne en utilisant une perceuse à glace (une sorte de foreuse motorisée ou manuelle). Il faut ensuite préparer son matériel pour attraper le poisson. Eh oui, ce n’est pas parce que l’eau est glacée en surface que la faune et la flore ont cessé toute activité en dessous. Au contraire, si vous choisissez bien votre endroit, vous allez être surpris du nombre de poissons que vous allez pouvoir pêcher ! Préparez donc votre ligne en attachant un ou plusieurs hameçons à un fil que vous pouvez lester d’un poids pour faciliter la descente dans l’eau. Ne pas oublier l’appât sur chaque hameçon (sinon pas de poisson !) : par exemple des petits poissons-appâts appelés mené. Ensuite, attachez le fil à un système de bascule avec une clochette (appelé « brimbale » au Québec) qui vous avertira quand le poisson sera accroché à l’hameçon. Enfin, il ne vous reste plus qu’à déguster votre poisson fraîchement pêché en papillote ou au barbecue ! Pour plus de confort (l’attente peut être longue et pénible sous la neige et par -20 degrés !), sachez que des centres de pêche proposent la location de cabanes à pêche en bois posées sur la glace. Ces petites cabanes possèdent une ouverture dans le plancher pour accéder directement à la glace. Vous y trouverez parfois des poêles à bois pour y passer la journée à l'abris.

Où pratiquer la pêche blanche au Québec ?

Vous pouvez également pratiquer la pêche blanche à Montréal dans le bassin du Quai de l’Horloge, au Vieux-Port de Montréal : www.villagepecheblanche.com La pêche blanche est réglementée au Québec, vous ne pouvez donc pas pêcher n’importe quand et n’importe où. Récit en photos d’une Française qui teste pour la première fois la pêche blanche : www.uneparisiennesemerveille.com

Auteur : Maël Cormier

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